蘑菇怎麼炒?用料:香菇适量、口蘑适量、青椒半根、紅椒半根、蒜瓣3-4片、蚝油2湯匙、鹽少許、黑胡椒少許,我來為大家科普一下關于蘑菇怎麼炒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:香菇适量、口蘑适量、青椒半根、紅椒半根、蒜瓣3-4片、蚝油2湯匙、鹽少許、黑胡椒少許。
蘑菇洗淨後切片,青紅椒取少量,蒜瓣切片備用。
鍋裡倒入少許油加熱,放入蒜片煸炒出香味。
放入蘑菇,翻炒1-2分鐘。
加入2湯匙蚝油,翻炒均勻至蘑菇出汁水。
放入青紅椒,撒少許鹽,翻炒均勻後關火。
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