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紫蘇蒸蛋的做法竅門

美食 更新时间:2024-11-13 18:17:16

紫蘇蒸蛋的做法竅門?首先把紫蘇葉摘下來清洗幹淨,然後撈上來瀝幹水分,我來為大家講解一下關于紫蘇蒸蛋的做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

紫蘇蒸蛋的做法竅門(紫蘇蒸蛋的做法分享)1

紫蘇蒸蛋的做法竅門

首先把紫蘇葉摘下來清洗幹淨,然後撈上來瀝幹水分。

把紫蘇切成絲。

打2個雞蛋進去,加适量的鹽攪拌均勻。

熱鍋下油,油量比平常炒菜多些。

然後把紫蘇蛋液倒進去,攤平用下火煎。

煎得3分鐘左右,把蛋餅翻轉,再煎2分鐘左右就可以出鍋了。

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