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雞胸肉的六種好吃的做法

美食更新时间:2024-07-23 20:07:44

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像鬥笠，胸脯肉。

雞胸肉的六種好吃的做法（雞胸肉太柴不好吃）1

2、今天老劉就來分享一下“滑炒雞胸肉”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

雞胸肉的六種好吃的做法（雞胸肉太柴不好吃）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

雞胸肉、玉米澱粉、雞蛋、大紅椒、青椒、嫩玉米、生姜、胡蘿蔔

雞胸肉的六種好吃的做法（雞胸肉太柴不好吃）3

4、先把雞胸肉切一厘米的正方塊，再腌制下，先放入半勺鹽、半勺味精，放入适量料酒，用手抓勻，打入一個蛋清，繼續抓勻，再放入玉米澱粉，攪勻放入食用油腌制30分鐘備用

雞胸肉的六種好吃的做法（雞胸肉太柴不好吃）4

5、生姜切片、胡蘿蔔切丁，青紅椒切辣椒片，嫩玉米粒用刀切下。熱鍋倒油，先放入姜片爆香，放入腌制好的雞胸肉炒飯變色，放入适量生抽、料酒，翻炒均勻，放入前面準備好的輔料，翻炒三分鐘炒制入味即可專裝盤，一盤又鮮又嫩的滑炒雞胸肉就做好了

雞胸肉的六種好吃的做法（雞胸肉太柴不好吃）5

6、雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

雞胸肉的六種好吃的做法（雞胸肉太柴不好吃）6

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