為了讓煮出來的粽子更美味下鍋時最好用冷水還是熱水?這是支付寶螞蟻莊園6月14号今日莊園小課堂的問題,很多用戶還不知道答案,本文小編會為大家詳細介紹6月14日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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今天的問題是:
為了讓煮出來的粽子更美味,下鍋時最好用冷水還是熱水?
冷水
熱水甚至開水
答案:冷水
解析:煮粽子正确的做法應該是涼水下鍋煮,讓粽子随着水溫的升高溫度慢慢升高,這樣受熱更加均勻,從而會使煮出來的粽葉成熟度一直,沒有硬心哦。而且涼水煮的話粽葉的香味也能慢慢滲透到糯米。
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以上就是支付寶6月14日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
來源:閩南網
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