幹海米怎麼做好吃?所需原材料:主料:冬瓜1/2個、海米50克輔料:生抽3勺 ,今天小編就來說說關于幹海米怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
所需原材料:主料:冬瓜1/2個、海米50克。輔料:生抽3勺。
準備食材:海米提前浸泡20分鐘。
冬瓜去皮,切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。
切好之後在冷水中浸泡10分鐘。
将泡好的冬瓜整齊的碼在盤子中。
撒上提前浸泡的海米。
放三勺生抽。生抽和海米都有一定的鹹味兒,所以不用額外放鹽。
将冬瓜海米放入蒸烤箱。蒸烤箱水箱添水,100度蒸10分鐘即可。
蒸好之後撒上幾粒香蔥即可。
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