春天，正是吃芒果的季節，口感清甜，芳香四溢，不管是生吃，還是用來做甜品，打奶昔，做拼盤都是非常受歡迎的水果。可是芒果的品種可謂是所有水果中為數最多的了，每次去水果攤，都有選擇困難症，品種不同，芒果的口感、甜度、果肉的細膩程度自然也不同，今天羅列了10種比較常見的芒果品種，以後買芒果一定要看好再買，别花冤枉錢！

1、貴妃芒

貴妃芒為芒果中的“愛馬仕”，外表黃裡透紅，個頭不是特别大，皮薄核小，沒什麼纖維，不會塞牙，沒熟透的貴妃芒酸酸甜甜，熟透的貴妃芒完全是純甜，爆汁的感覺，用來榨汁做甜品首選貴妃芒！

2、金煌芒

金煌芒是台灣自育品種，果實特大，吃起來超級解饞，而且核薄，甜度比較高，果肉細膩汁水多，無纖維。

3、小台農

小台農芒看起來小巧精緻，有股奶香味，又似乎有股椰子的味道，肉多核小，纖維也少，超級甜，價格也比較平民，隻是因為個頭小，吃起來不過瘾。

4、凱特芒

這種芒果長得比較圓潤，很像是那種厚實的鵝卵石，果肉比較厚實，纖維比較少，外層的果肉比較甜，靠核的部分有些酸酸的口感！

5、大青芒

乍一看，還以為是沒熟的芒果，成熟之後還是青綠色的，個頭很大，顔色為淺黃色，纖維少，汁水多，比較嫩的口感，吃一個管飽。

6、鷹嘴芒

這種芒果是因為尖端的地方長得很像老鷹的嘴，所以叫鷹嘴芒，核特别薄，味道比較清淡，甜度稍微低一些。

7、水仙芒

帶着神秘的水仙香味，純甜的那種，肉也比較多，生吃、榨汁、做甜品都可以選擇水仙芒！

8、澳芒

澳芒也是特别大的，一個可能都有一斤，色澤紅黃相間，像一個大蘋果，又像個大桃子，看起來非常有食欲，遠遠就能聞到一股芳香，汁水比較多，纖維少，吃起來超過瘾，甜度稍微低一些！

9、玉文芒

這種芒果長得色彩缤紛，很誘人的紫紅色，看起來就覺得很好吃的那種，大的比臉都大，纖維多，但是核薄而小，可食部分比較多，果肉細膩，甜度适中！

10、象牙芒

因為芒果長得很像象牙，所以被叫做象牙芒，誘人的金黃色，皮薄核小，口感清甜無酸味，但是汁水比較少。

總體來說，喜歡吃甜的可以選擇小台農、水仙芒和金煌芒，喜歡水分或者果肉多的可以選擇貴妃芒、水仙芒和金煌芒，你們覺得哪個品種最好吃呢？

我是若愚媽媽，喜歡做飯，喜歡與柴米油鹽醬醋茶打交道，喜歡分享我的一日三餐，分享我的做飯心得！關注若愚媽媽在廚房，每天跟您分享美食菜譜！如果您有更好的建議，期待您在留言區跟我分享！圖文均為本人原創，嚴禁搬運，抄襲必究！

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