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炒鴨怎麼做好吃

美食更新时间:2025-03-03 15:13:31

炒鴨怎麼做好吃?材料：鴨肝半隻、大蒜、白砂糖、食用油各适量，下面我們就來說一說關于炒鴨怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒鴨怎麼做好吃

材料：鴨肝半隻、大蒜、白砂糖、食用油各适量。

首先把半隻鴨肝放入鍋中蒸十分鐘，接着把蒸好的鴨幹切成小塊。

然後把大蒜切成斜切成片，鍋中放入适量的食用油，待油冒煙，倒入蒜白爆香。

接着把之前切好的鴨幹倒入鍋中，翻炒三分鐘。

然後往鍋中加入一勺的白沙糖，翻炒兩分鐘。

接着往鍋中加入适量的老酒，翻炒三分鐘。

然後把大蒜葉到瑞鍋中，翻炒兩分鐘。

這樣一道美味可口的炒鴨肝就做好了。

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