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美味藥膳可快速補足氣血 養生防病

美食 更新时间:2024-11-20 12:30:35

  現代社會的女性,很多工作忙碌,壓力大,從而忽略了自己的健康。今天小編就為女性朋友們精心準備了三款養生藥膳,補氣養病效果不錯。女人要學會愛自己,快來試試吧!

  木耳紅棗湯

  原料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖适量。

  制法:紅棗洗淨,清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核;黑木耳清水泡發,擇洗幹淨;把紅棗、黑木耳放入湯盆内,加适量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次。

  功效:補虛養血

  評介:這道藥膳制作簡單,卻有補虛養血功效,适用于血虛體質以及貧血者食用;無病者食之,可起到養血強壯的保健作用;女士常食,可以駐顔祛斑、健美豐肌。但有濕痰積滞者不宜多食。

  紅棗花生衣湯

  原料:紅棗50克,花生米100克,紅糖适量。

  制法:紅棗洗淨,用溫水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷後剝衣;将紅棗和花生衣放在鍋内,加人煮過花生米的水,再加适量的清水,用旺火煮沸後,改為小火焖煮半小時左右;撈出花生衣,加紅糖溶化,收汁即可。

  功效:健脾益氣,補血止血。

  評介:花生與大棗配用,能增強補血止血的效果,對于脾虛血少、貧血、血小闆減少性紫癜、血友病等有一定療效。本方用花生衣,補血效果更佳。适用于氣血兩虛所緻的胃呆食少,短氣乏力及各種出血病症。

  黃芪鳝魚湯

  原料:黃芪20克,鳝魚1條,紅棗10個,鹽、姜、蒜、油适量。

  制法:黃芪、紅棗洗淨,大蒜切片,姜洗淨切絲,鳝魚宰殺後去腸雜,洗淨切塊備用。鍋内放油燒熱,放入鳝魚塊、姜末,炒至鳝魚半熟,将紅棗、黃芪放入鍋内,加清水,大火煮沸後,用小火煲1小時,加鹽調味即可。

  功效:補益氣血,養血安神。

  評介:鳝魚是補血佳品,紅棗可養血安神,黃芪補氣,氣足則血旺;諸藥合用,滋補功效大大加強。适應于所有氣血虧虛的人士。

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