1、把你想用的蔬菜清洗幹淨,然後且榨汁榨成汁放在碗裡待用。
2、把三顆雞蛋打到碗裡,然後把蛋清和蛋黃分開,并打散分别放在兩個碗裡待用。
3、把大約500克面粉倒入裝蛋黃的碗裡,然後加入兩勺子白糖,再倒入牛奶,并用筷子攪拌開。
4、把蔬菜汁加入面糊裡,然後再攪拌在一起。
5、在打開的蛋清的碗裡加入兩子白糖,再攪動一會兒,最後分兩次倒入面糊糊裡,并分别攪拌均勻。
6、最後,把弄好的面糊糊倒入加熱的電飯鍋裡,然後蓋上蓋子,大約10分鐘後可口的蔬菜蛋糕就做好了。
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