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家常炒豆角的做法

美食更新时间:2024-08-30 06:16:11

家常炒豆角的做法?将豇豆洗淨，掰成段，如果沒有蟲的也可以切，我來為大家講解一下關于家常炒豆角的做法?跟着小編一起來看一看吧!

家常炒豆角的做法

将豇豆洗淨，掰成段，如果沒有蟲的也可以切。

豬肉洗淨切片，有切好的正好用了。

鍋燒熱，放入适量油，油溫五成熱時放入豆角煸炒。

家常炒豆角的肉片煸炒出油脂後，放入豆角煸炒。

大火炒至豆角變色，改小火慢慢煸炒。

豆角斷生後，放入醬油翻炒均勻。

加入适量鹽翻炒兩下，再加入一勺水，大火燒開（這是以防鹽沒有融化）。

出鍋啦，如果油很多，可以留一點放鍋裡炒别的菜。

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