清理小黃魚共分為3步,操作過程中注意安全。以下是清理小黃魚的詳細步驟:
第一步:破肚
左手拎着小黃魚的頭,右手大拇指和食指掐着小黃魚的肚皮,将其破開。
第二步:去黑膜
将肚子裡黑色的東西全部撥掉,
第三步:去腮
再将小黃魚的腮拉開去掉,用清水沖洗幹淨即可。
總結:以上就是關于小黃魚怎麼清理的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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