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怎麼做涼拌角瓜

美食 更新时间:2024-12-25 21:38:02

  1、食材:角瓜兩個、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、鹽适量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺。

  2、西葫蘆洗淨切細絲。

  3、香菜蒜切末。

  4、水開關火把西葫蘆倒進去翻個個就出鍋,過涼水,攥幹水分。

  5、放入盆中加入鹽,熟白芝麻黑芝麻,再加入辣椒油醋香油。

  6、蒜末香菜末見拌均勻。

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