皮蛋湯可以做成黃瓜皮蛋湯。需要準備食材:皮蛋2個、食用油适量、鹽兩小勺、姜2片、白胡椒粉1小勺、黃瓜1根。共分為4個步驟,以下是黃瓜皮蛋湯的詳細操作:
第一步:食材處理
黃瓜、姜切片,皮蛋切塊。
第二步:爆香姜片
熱鍋冷油,爆香姜片。油不能太少。
第三步:翻炒
下皮蛋翻炒至皮蛋焦黃冒泡。
第四步:完成
加開水大火煮開後,下黃瓜片,加适量鹽、白胡椒粉即可。
總結:以上就是關于皮蛋湯怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部