紅茶可以煮着喝嗎?紅茶可以煮紅茶煮至水開即可,煮的時間過長容易産生酸澀味,容易掩蓋紅茶原有的清甜口感,今天小編就來說說關于紅茶可以煮着喝嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紅茶可以煮。紅茶煮至水開即可,煮的時間過長容易産生酸澀味,容易掩蓋紅茶原有的清甜口感。
水開後,将壺蓋蓋上,焖2分鐘,使紅茶的香氣與味道能充分在熱水中釋放出來。紅茶屬全發酵茶,是以适宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉撚(切)、發酵、幹燥等一系列工藝過程精制而成的茶。
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