節假日過後刮油油清食譜-tft每日頭條

節假日過後刮油油清食譜

美食更新时间:2024-12-12 07:36:20

　　水果當中，時令的草莓和大衆化的蘋果都是清腸的好東西。蘋果中富含鋅，可預防老年癡呆，其可溶性纖維素能促進糞便的排洩。而草莓中所含多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質等能清潔腸胃、強肝固脾。過年效應當中，這兩種水果價格均比較平穩，沒有大起大落。

　　節假日過後刮油油清食譜

　　節假日過後刮油油清食譜

　　市場上蔬菜價格還高，不如吃點早已經儲備好的幹貨。據專家介紹，口感有所相似的黑木耳和海帶，都具有清腸的功效，一般人家中在過年前早已經買好了木耳，而涼拌海帶的小菜也是佐食必備。海帶所含植物膠質可吸附殘留消化系統内雜質，常食用可清除體内有毒物質。

　　越來越多減肥一族用糙米取代了平日裡吃的大米，這主要是為了給大腸來個清潔，作為大腸的“管道工”，糙米通過腸道時會吸掉許多淤積物，将其從腸道内排出，有助于排出體内的垃圾。

　　青衣素心

　　主料：白菜4片、金針菇100g。

　　配料：芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g。

　　調料：食用油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。

　　制作過程：

　　1、選整潔白菜4整片，起鍋将水煮開，将白菜片放入鍋中燙軟即可。将白菜片取出過冷水；再将金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟後取出切成細絲；

　　2、将金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲（三絲）用雞精、鹽、食用油和胡椒粉腌制10分鐘；

　　3、取一片白菜葉，取适量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀，将金針菇微微露出一些；

　　4、依次将剩餘白菜片包好後，水煮開，将白菜包放入大火蒸5分鐘；5、最後将蒸出來的汁水加雞精、鹽調和後，澆在白菜包上即可。

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