要說柳城的美食，

每個鄉鎮都有“鎮店之寶”，

不管是扶貧産品

比如豬肉條、食用菌、青花梨，

還是特色産品

比如牛臘巴、雲片糕、醬血鴨，

都成為柳城人家喻戶曉的美食“爆款”。

今年的2020·第九屆柳城生态蜜桔文化旅遊節暨農民豐收節

聽說有很多四面八方的客人遠道而來

來柳城，

不僅要有好玩的,

還要有好吃的才是王道,

下面小編就從每個鄉鎮挑選一種産品作為代表，

安利給小夥伴們，

無論你去到哪個鄉鎮，

都會讓你大飽口福，滿載而歸。

伏華茶葉

來到伏虎茶園，相信大家想到的就是名揚四海八荒的“伏虎茶”了。柳城縣伏虎華僑管理區（農場）生産的“伏虎茶”不僅得到廣大“茶迷們”的認可，成為大家送禮的佳品，而且還遠銷歐洲。“伏虎茗珍”、“伏虎綠雪”、“伏虎毛峰”等名優品牌茶葉拿獎也是拿到手軟哇~

大埔木瓜絲

木瓜絲醬腌菜，保脆時間長，同時使用的腌制油能提升木瓜絲鮮嫩口感，使香味濃郁而持久，并且能夠抑制亞硝酸鹽和有害微生物的産生，保質期長達12個月，是柳城人家中不可或缺的下飯菜。

龍頭河邊魚

去龍頭，一定不能少了吃魚，而且是最鮮活最生猛的河邊魚,運氣好的話會遇到種類豐富的魚，比如斑魚、芝麻劍、黃蜂魚等......鮮貨滿滿，珍貴稀有。野生河邊魚幹淨、味甜、無腥味，而且魚有成百上千種吃法，酸筍魚、麻辣魚、黃焖豆腐魚......彈嫩圓滑、鮮香爽辣，吃過的都會變成回頭客。

六塘豬肉條

一款名為“柳城豬肉條”的休閑小吃悄然興起，肉質柔韌，口感細膩有嚼勁，香甜松軟。拿出一條放入口中，用牙齒慢慢咀嚼，芝麻破開和肉融合的瞬間，一股獨特的香味侵占你的味蕾，而且越嚼越香，備受男女老少追棒。

沙埔阿亮酸筍

阿亮酸筍貴在其純天然，原生态，無公害的特質，《舌尖上的中國》讓“亞亮酸筍”揚名内外，一時間供不應求。如今，葉亞亮成了沙埔鎮古仁村的緻富帶頭人，他希望通過自己努力和影響力，帶動更多的村民和貧困戶一起脫貧緻富。

太平牛臘巴

大家都吃過柳城特産牛臘巴，牛臘巴為祖傳手藝秘制，曆史悠久，其制作原料主要是牛的腿部腱子肉。牛臘巴以其香辣爽口的風味深受吃貨青睐。2011年5月，在廣西首屆特色旅遊品牌評選活動中，柳城牛臘巴榮獲了“廣西最受歡迎的旅遊休閑食品”獎，産品遠銷區内外，成為了柳城縣的知名品牌。

鳳山雲片糕

雲片糕是柳城縣的特産，也是“柳州三寶”之一。早在上世紀五六十年代，柳城雲片糕就很有名氣啦！“白如雪，薄如紙，柔可繞指，抖落成片，入口即化”。“雲程飄萬裡，片雪漫天飛”“此糕送與蟠桃會，神仙取糕不取桃”……這幾段關于雲片糕的描寫是不是非常傳神？！沒嘗過雲片糕的小夥伴，一定要試一試~

社沖食用菌

坐落在社沖鄉的廣西綠星農業科技有限公司，有一個工廠化的食用菌生産線。厚厚的菇肉帶着點韌性，煮熟後咀嚼着充滿甜味，鮮而不膩，下火鍋、炒肉、煲排骨、都是絕配！！該公司還以“公司 基地 合作社 農戶”的發展模式，通過專業的技術制作好菌種後分給貧困戶，帶動農民種植特色食用菌，脫貧緻富。

沖脈醬血鴨

根據柳城人口味專門打造的沖脈醬血鴨，它可是紅遍方圓幾百裡的“名角”，每天都有上百斤的沖脈醬血鴨走上柳城人的餐桌，深受大衆的喜愛。酸爽可口的醬血鴨和春夏秋冬季更配哦~

柳華蜜桔

金秋十月，柳城有一種水果要隆重登場了，色澤金黃、皮薄圓潤、香甜爽口、清香獨特、沁人心脾，沒錯！它就是讓你心心念念的——柳城蜜桔啦。漫山遍野都挂滿了蜜桔，可以拍美美照、還可以大飽口福，蜜桔節約起~

馬山米粉

螺蛳粉享譽全國，最重要的靈魂之一就是粉！米粉一定要色澤圓潤、久煮不爛、爽滑彈牙、口感鮮美，而馬山米粉正是如此！不添加任何添加劑，以綠色健康為發展方向，赢得廣大客戶的信賴。也是螺蛳粉重要的原材料來源。

古砦酸

酸是廣西特色的風味小吃，柳城古砦酸以酸、辣、鮮、香味味俱到，脆爽可口而出名。古砦很多巧婦都能腌制一手好酸，姜酸、荞頭酸、豆角酸......想想都忍不住流口水~

寨隆蓮子

蓮子是常見的煲湯原材料、食材，但他們手法新穎，把蓮子做成速食品，實現開袋即食，方便省事。産品銀耳蓮子羹采用現代高溫滅菌技術、傳統風味調味加工......采用軟罐頭包裝，産品就像八寶粥一樣好吃方便。

東泉狗肉

“聞到狗肉香，神仙也跳牆；吃了狗肉粉，神仙站不穩。”在東泉鎮，狗肉粉有口皆碑。一家狗肉粉店，平均一天賣出一百至一百五十碗狗肉粉，節假日更甚。可見狗肉粉對東泉人而言簡直是大寫加粗的摯愛。現在，很多人慕名而來，就為吃上一碗熱氣騰騰的狗肉粉。

小編劇透

11月21号在縣城白陽廣場

還有美食評選大賽

柳城美食界的各大廚神現場展示當家絕活

屆時将會評選出柳城縣十大名菜、十大名小吃

及特色菜品和特色小吃

小編已經按捺不住，蠢蠢欲動了

柳城縣委宣傳部主管 柳城縣融媒體中心出品

圖文：張琳 韋曉平 鄧克轶 彭甯進

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