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莴筍絲炒蝦仁的做法

美食 更新时间:2024-07-16 17:46:29

莴筍和蝦仁是我們一年四季都能見到的食材,營養豐富,口感清新。快來一起學習一下吧!

莴筍絲炒蝦仁的做法(試試這個做法吧)1

準備食材

莴筍、蝦仁、胡蘿蔔

澱粉、鹽、打算、雞精

具體步驟

将莴筍洗淨後切成小段備用

莴筍絲炒蝦仁的做法(試試這個做法吧)2

将胡蘿蔔和大蒜切成粒狀

将澱粉、鹽和雞精

放入一個小碗中

莴筍絲炒蝦仁的做法(試試這個做法吧)3

将蝦去頭去殼去蝦線

然後洗淨放入少量鹽拌勻

腌制十分鐘

莴筍絲炒蝦仁的做法(試試這個做法吧)4

鍋中放入适量調和油

油燒熱後放入大蒜和胡蘿蔔

爆出蒜香味後

将腌制好的蝦仁放入鍋中

莴筍絲炒蝦仁的做法(試試這個做法吧)5

将蝦仁炒至兩面變色

之後将莴筍條放入鍋中

莴筍絲炒蝦仁的做法(試試這個做法吧)6

将勾芡的澱粉水倒入鍋中

收汁後即可出鍋

莴筍絲炒蝦仁的做法(試試這個做法吧)7

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