西紅柿炒雞蛋豌豆的做法?材料:西紅柿2個、雞蛋2個、豌豆1小把、油适量、鹽适量、白糖适量,我來為大家科普一下關于西紅柿炒雞蛋豌豆的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:西紅柿2個、雞蛋2個、豌豆1小把、油适量、鹽适量、白糖适量。
西紅柿洗淨,切成塊,雞蛋打散成蛋液。
豌豆洗淨後,放入沸水中焯一下撈出。
鍋燒熱後,倒入油,将蛋液倒入鍋中炒至凝固,盛出備用。
鍋中留少許底油,倒入西紅柿翻炒,加一小勺白糖。
炒至西紅柿出湯,倒入焯過的豌豆繼續翻炒一會。
倒入炒好雞蛋,調入鹽炒勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!