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大黃魚怎麼做好吃清蒸

美食 更新时间:2024-12-13 03:55:55

大黃魚怎麼做好吃清蒸?黃魚解凍洗淨生姜去皮切絲,我來為大家講解一下關于大黃魚怎麼做好吃清蒸?跟着小編一起來看一看吧!

大黃魚怎麼做好吃清蒸(清蒸大黃魚的方法)1

大黃魚怎麼做好吃清蒸

黃魚解凍洗淨。

生姜去皮切絲。

把黃魚肚上均勻斜切,别切斷。

白酒均勻抹上魚身兩面。

鹽均勻抹上魚身兩面。

用一半的姜絲放入盆底。

放入魚,餘下的姜絲和蔥花加入魚身上。

水開後加入大火蒸10分鐘。

之後打開把魚上的姜絲和蔥花去掉。

再把青椒絲加入。

鍋内倒入适量橄榄油燒至冒青煙。

均勻淋在魚身即可。

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