馬蘭頭炒蛋的做法步驟?馬蘭頭300g、雞蛋4隻、油适量、鹽适量,我來為大家講解一下關于馬蘭頭炒蛋的做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
馬蘭頭300g、雞蛋4隻、油适量、鹽适量。
馬蘭頭炒蛋的做法:馬蘭頭洗幹淨,切好的馬蘭頭放在一口大碗裡,打入三到四個雞蛋,及适量鹽拌勻,讓馬蘭頭粘上滑滑亮亮的蛋液。
熱油鍋倒進去。先别急着翻炒,等地下的蛋液凝固了,開始翻一翻。繼續等一會兒,等蛋液都凝固得差不多了,三五分鐘,出鍋。
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