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韓式南瓜粥的家常做法

美食更新时间:2025-01-05 09:04:54

　　粥是很多人喜愛的選擇，粥的營養價值很高，吃粥對身體有很好幫助，不過在喝粥的時候，一定要适量進行，粥在選擇的時候都是不能過多進行，否則對身體營養吸收會有損害，同時喝粥也要選擇适合自己的，韓式南瓜粥适合各類人群選擇，對韓式南瓜粥的做法如何呢？

　　韓式南瓜粥的做法一：

　　材料：南瓜、糯米、冰糖、鹽少許

　　做法

　　1、糯米提前洗淨侵泡1小時或洗淨冷凍：)

　　2、南瓜洗淨去皮或保留皮，切塊或片，放鍋中加水、糯米一起熬制。

　　3、開鍋後開小火煮，加冰糖、鹽。

　　4、關火，用攪拌機攪拌一下就大功告成了。

　　小訣竅

　　1、鹽是提甜味的添加劑真的得很少放哦！

　　如果拿捏不準，不放鹽用糖和純冰糖提味也行。

　　2、冰糖也是不能太甜，少量逐漸品嘗後慢慢加。

　　3、作料的多少直接影響它的味道。

　　做法二：

　　材料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。

　　做法

　　1、南瓜去皮洗淨切厚片，蒸熟後用湯匙壓成泥。

　　2、把南瓜泥放入小鍋中，加入适量水以小火煮開，再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠發亮，依個人喜好放适量白糖攪勻即可。冬天熱食，夏天放冰箱冷藏後吃更爽。

　　做法三：

　　材料：大米，南瓜，糖

　　做法

　　1.南瓜切小塊，大米淘洗幹淨，浸泡一會;

　　2.鍋中加入适量清水，然後把南瓜和大米一同放入;

　　3.燒開後轉小火煮四十分鐘，出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥裡即可;

　　4.晾涼後放入冰箱冷藏，吃時盛小碗，加入糖拌勻即可。

　　在對韓式南瓜粥的做法認識後，制作韓式南瓜粥的時候，一定要适量進行，這類粥不能放置時間太長，否則在吃的時候，對身體沒有任何幫助的，尤其是在夏季，韓式南瓜粥放置時間太長很容易壞掉，吃完後會有拉肚子現象。

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