在坐月子期間可以喝紫菜湯嗎？-tft每日頭條

在坐月子期間可以喝紫菜湯嗎？

美食更新时间:2024-11-10 10:13:55

　　紫菜是在海中互生的藻類統稱，經常吃紫菜對人體是非常有好處的，但是剛生完孩子的女性在平時一定要多注意飲食的調理，因為産後母親在這段時間身體是非常虛弱的，如果随意的亂吃一些食物将會給寶寶帶來很大的影響，所以在平時的時候一定要多了解一些飲食上的禁忌，那麼坐月子期間是否可以吃紫菜呢？

　　紫菜的營養價值

　　1、含有豐富的蛋白質和氨基酸紫菜的生命活性物質，對于植物生命活動非常重要。食用紫菜一般蛋白質含量24%－28%，遠遠高于一般的蔬菜，且人體所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白質的組成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸較多，這是所有陸生蔬菜植物所沒有的特征。

　　2、脂肪含量低與陸生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，紫菜的脂肪中，飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數，約為20%；肉豆蔥酸，硬脂酸含量較少，分别占2%；對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多，為10%——30%，且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更優的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。

　　3、含有多種維生素紫菜含有多種維生素，B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。紫菜中B族維生素特别是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高，以幹物計，維生素B12的含量與魚肉相近，維生素C的含量也很高。維生素B12有活躍腦神經，預防衰老和記憶力衰退，改善憂郁症之功效。

　　4、含有豐富的無機質由于海水蘊含極為豐富的無機成份，而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質的功能，因些紫菜中的無機質含量極為豐富。

　　好了，上面文章就是小編為大家整理的一些關于母親經常吃紫菜湯的好處與功效，小編提醒廣大的女性在生完孩子後一定要多注意調理，因為在這階段女性的身體是非常虛弱的，如果沒有注意調理的話很容易在這階段感染某些疾病，希望通過小編的上文介紹之後能夠幫助到您。

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