1、低筋面粉最簡單能做奶香蔥花餅。
2、備料:低筋面粉200g、雞蛋3個、牛奶适量、鹽适量、蔥花适量。
3、雞蛋、牛奶和低筋面粉調勻。
4、為了細膩,可将液體過濾一下。
5、過濾後的蛋液,細膩。
6、加入蔥花、鹽,調勻。
7、冷鍋熱油,低火慢慢地,一張一張攤餅。
8、表面烙得變幹就可以了,裝盤。
9、很簡單的一道奶香蔥花餅,就可以開吃了。
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