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水磨年糕怎麼做才好吃

美食更新时间:2025-01-10 19:34:46

　　1、食材：年糕片300g，雞蛋2個，小油菜2棵，西紅柿一個，生抽兩勺，蚝油1勺，雞粉1勺。

　　2、燒開水，将年糕下進去煮軟。

　　3、在煮年糕的時候我們把小油菜和西紅柿切塊，雞蛋打散。

　　4、年糕煮好狗放在冷水裡泡着備用。

　　5、鍋裡放入食用油，開大火。

　　6、下入雞蛋炒散。

　　7、下西紅柿，将西紅柿炒軟。

　　8、加入生抽、蚝油和雞粉。

　　9、下入年糕和小油菜炒均勻就可以出鍋啦！

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