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講究的吃蟹方法

美食更新时间:2024-11-26 09:46:41

　　1、螃蟹蒸熟後，用剪刀把将捆綁螃蟹身上的繩子剪斷，拆掉。

　　2、用剪刀把螃蟹的大爪子統統剪斷。

　　3、剪完之後，我們把螃蟹肚子上蟹蓋拔掉。

　　4、還有就是蟹殼掰開。

　　5、蟹殼中會有很多蟹膏，這時可以用小勺子刮着這些蟹膏吃（營養非常豐富喲）。

　　6、掰開蟹殼的另一半，會發現也有蟹膏的。注意：兩邊白色的是蟹肺，不能吃，要去除掉。

　　7、蟹肺清理幹淨後，把這一半的部分再掰成兩半。

　　8、掰完後，把蟹腳部位用剪刀剪一下，就可以輕松把蟹腳部分中的肉拿出來吃。

　　9、吃完了螃蟹身子，該吃蟹腳了。

　　10、拿起一個蟹腳，用剪刀把蟹腳分成大概三段即可。

　　11、剪完之後，可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉，一頂蟹肉就出來了，很輕松。

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