時蔬玉米沙拉怎麼做-tft每日頭條

時蔬玉米沙拉怎麼做

美食更新时间:2024-11-30 23:36:56

　　1、玉米3個、黑豆1把、番茄3個、紅椒2個、青椒2個、羅勒1把、洋蔥1個、櫻桃數個、蛋黃醬3勺、白醋3勺、芥末少量、橄榄油少量、糖少量。

　　2、除玉米外殼，用水将3/4的大鍋填滿并充分煮沸，關火，小心地将玉米放入沸水中。蓋上蓋子，煮至内核變軟，約10分鐘。煮熟後，用鉗子将玉米轉移到切菜闆上讓其冷卻。

　　3、将櫻桃西紅柿切半并放入大碗中；将紅洋蔥切碎，加入上碗；切掉紅辣椒的頂部并取出核心，将紅辣椒的1/2切成一口大小。将紅辣椒加入上碗；同樣地，将綠色甜椒切丁，将入上碗裡。

　　4、在涼水下沖洗新鮮羅勒，丢棄莖，将切碎的羅勒放在與蔬菜相同的碗中。

　　5、打開一罐黑豆，倒入漏勺，在冷水下沖洗，直到豆子流出的水清澈為止。

　　6、将蛋黃醬，白醋，芥末，橄榄油，糖加入小型攪拌機中，混合均勻。

　　7、玉米冷卻後，将其與剩餘成分一起加入碗中，攪拌均勻即可。

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