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怎麼做火頭魚好吃又簡單

美食 更新时间:2024-12-20 07:11:19

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怎麼做火頭魚好吃又簡單(零技巧的清蒸火頭魚)1

怎麼做火頭魚好吃又簡單

洗幹淨火頭魚,從中間破開,裡面塞上姜片和蔥花,淋上料酒去腥,放入鍋内蒸十至十五分鐘後取出,濾掉盤子裡的腥水 開始調汁水,倒入蒸魚豆豉一小碗,再倒入生抽三勺老抽一勺,适量的鹽、調味料和雞精,淋入少許香油和兩塊冰糖,放入鍋中蒸十分鐘即可均勻的淋入魚中 倒入煸炒花椒姜絲和蔥絲 最後把蔥姜花椒油淋在魚上撒上香菜即可 家常菜,葷菜,下飯菜,清淡,熱菜,鹹鮮,一人食,香,一家三口,鹹,

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