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日本豆腐怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-24 10:02:43

日本豆腐怎麼做好吃?将日本豆腐切成小圓柱塊,姜先切片再切絲,蔥切末,現在小編就來說說關于日本豆腐怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

日本豆腐怎麼做好吃(日本豆腐的做法)1

日本豆腐怎麼做好吃

将日本豆腐切成小圓柱塊,姜先切片再切絲,蔥切末。

蒜拍散後切末,幹辣椒切段,洋蔥切塊,拍散備用,将泡好的木耳撕小朵備用。

碗中倒入适量生抽、鹽、雞精和白糖,加水攪拌均勻備用。

鍋熱後倒油,油熱後下豆腐塊,煎至兩面金黃後撈出。

鍋中留底油,放入蔥、姜、蒜、幹辣椒,炒香後倒入洋蔥和木耳,翻炒均勻後倒入醬汁。

倒入煎好的豆腐塊,翻炒均勻後,用小火焖三分鐘入味。

焖好後用水澱粉勾芡,收汁後出鍋,一道嫩滑爽口的紅燒日本豆腐就做好了。

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