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怎樣炒苦瓜好吃

美食 更新时间:2025-04-04 23:20:39

  1、用料:苦瓜1根、胡蘿蔔1根、食用油5毫升、蒜末5克、鹽2克、白胡椒粉3克。

  2、做法:苦瓜去瓤切條,胡蘿蔔去皮切條,鍋中燒開水,然後把苦瓜和胡蘿蔔焯水。

  3、鍋中油燒熱加蒜末,放苦瓜和胡蘿蔔,翻炒均勻即可。

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