1、主料:面條100克、鹹菜90克、開洋30克、鹽适量、味精适量。
2、食材:面條、鹹菜(已清洗切碎)、開洋(已泡)。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切碎鹹菜和泡好的開洋翻炒翻炒。
4、接着合入面條,加适量的清水煮開煮上2—3分鐘。
5、然後加适量的鹽。
6、調味翻勻,即成。
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