1、材料:油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、鹽10克。
2、把蒜切末,把蒜末,辣椒末放入碗中。
3、加入鹽,胡椒粉,生抽,多放花生油。
4、放少許料酒,攪拌均勻,碗中放鹽,胡椒粉。
5、放料酒,花生油,生抽攪拌均勻即可。
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