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羊腳蹄的做法

美食更新时间:2024-08-01 11:18:28

　　1、首先一定要選擇新鮮的羊蹄，一般早晨去菜市場都可以買到，大型超市也可以的哦。

　　2、把買來的羊蹄用清水洗淨，特别是有褶皺的地方。之後鍋内加入适量清水燒開後把羊蹄放進去煮兩分鐘取出把水倒掉，這樣能有效去除羊蹄異味。

　　3、準備好炖羊蹄的料包，最好選擇配料齊全的，我選的這種有十三種，很方便的。

　　4、鍋内加入足量清水，放入羊蹄、各種大料，再加入适量食鹽、生抽、香醋等開火炖。

　　5、喜歡辣的朋友可以加入适量辣椒，一般都放幹紅椒。等羊蹄炖熟透後就加入可以雞精，攪拌均勻即可。

　　6、炖好的羊蹄即可上入餐桌了，如此美味一定會很受歡迎哦。味道真心不錯，親們一起嘗嘗吧。

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