1、乙醇保存法:将枸杞用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,随用随取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
2、塑料袋真空保存法:把除淨雜質的枸杞子裝進密封的塑料袋裡,排盡空氣,紮緊袋口以防漏氣,放置在陰涼幹燥處保存。有條件的,可在塑料袋中放入裝有适量生石灰的小麻袋,效果更好。
3、冷藏法:将枸杞子置于冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存。
4、礦泉水瓶保存法:把枸杞裝到幹淨的礦泉水瓶中,擰緊瓶蓋,随用随取,短期内可以達到防蟲防潮的目的。
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