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排骨冬瓜湯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-28 01:47:34

  1、原料:排骨、冬瓜、蔥、姜、鹽、清水。

  2、排骨洗淨控水備用。

  3、洗好的排骨放入砂鍋中,加入适量清水。

  4、大火煮開,用手勺撇去浮末。

  5、加入蔥段和姜片。

  6、轉小火蓋蓋炖45分鐘。

  7、冬瓜去皮切厚片。

  8、放入砂鍋中。

  9、加鹽,小火繼續煮20分鐘關火即可。

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