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鹽百葉的制作方法

美食 更新时间:2025-02-06 15:58:21

  1、主料:牛肚450克。

  2、輔料:姜1塊、蔥1條、鹽2克、香油1毫升、醬油2毫升、醋1毫升。

  3、做法。

  (1)準備食材。

  (2)百葉洗幹淨控水備用。

  (3)鍋裡加入鹽、姜片和蔥燒開。

  (4)水開後百葉焯燙,水再開後撈出。

  (5)百葉燙好後撈出。

  (6)小碟裡加入香油、醬油和醋調成汁。

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