主料:西葫蘆100克、聖女果50克、木耳50克。輔料:蝦皮适量、雞精1茶匙、植物油2湯匙。
準備好所用食材。
小番茄洗淨,切成2半。
西葫蘆洗淨切成片。
木耳提前泡發。
鍋中注入油,下入小番茄。
下入蝦皮炒出香味。下入西葫蘆和木耳翻炒均勻。
加入雞精調味即可。
烹饪技巧:蝦皮有鹹味,就不要再添加鹽了。
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