1、食材:雞翅1斤、鹽少許、雞汁少許、老抽少許、生抽1小勺。
2、買回來的雞翅清洗幹淨瀝幹水份,用刀在翅上刮出兩道口,放入生抽,雞汁,鹽,腌制過夜。
3、起鍋放适量油把雞翅煎兩面雙黃。
4、倒入少許老抽,再放一點水焖一下雞翅。
5、焖到收汁就好。
6、雞翅擺盤就可以吃了。
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