1、食材:牛奶,雞蛋,胡蘿蔔,黑木耳,面粉,植物油,鹽,味精。
2、牛奶1袋,雞蛋1個,胡蘿蔔10g,黑木耳5g,準備好備用。
3、将上述食材統一放到料理機中,插電,打磨。
4、把打磨好的漿液倒出,加入面粉,調拌均勻備用。
5、平鍋放油,加熱。取調拌好的軟面适量,放到鍋中煎烙。
6、等軟面成型後餅翻個,烙熟出鍋即可。
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