tft每日頭條

 > 美食

 > 布丁怎麼做

布丁怎麼做

美食 更新时间:2024-11-23 01:39:38

用料:牛奶200毫升、雞蛋2個、橙子一個、白砂糖20克。

1、将所有的食材都準備好。

2、雞蛋磕入碗中,用手動打蛋器将雞蛋充分攪打均勻。

3、牛奶倒入鍋中,加入白糖中小火加熱,用鍋鏟輕輕攪拌,讓白糖全部融化。

4、将熱牛奶慢慢倒入雞蛋碗中,一邊倒一邊快速攪拌蛋液,防止熱牛奶将雞蛋液燙成蛋花。

5、蛋液倒入濾篩中,将蛋液中的氣泡全部過濾掉,布丁的口感才會更加嫩滑。

6、将處理好的液體倒入耐高溫的碗中,蓋上保鮮膜,在保鮮膜上紮幾個洞。

7、放入蒸鍋,大火蒸10分鐘後關火,焖3分鐘即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved