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如何做麻辣饅頭丁

美食更新时间:2025-01-10 10:31:42

　　1、食材：饅頭1個，火腿腸1根，雞蛋2個，辣椒粉5克，食用油10克，孜然粉5克，食鹽3克，白芝麻5克，香蔥碎5克。

　　2、将火腿腸剝去外皮，對半切開，再切小丁；

　　3、将饅頭切1公分的方丁；

　　4、将蛋液打散後，倒在饅頭丁上拌勻；

　　5、平鍋裡倒入食用油，倒入拌好蛋液的饅頭丁，将饅頭丁煎至上色；

　　6、再放入切好的火腿腸丁，撒上辣椒粉、孜然粉、食鹽、白芝麻拌勻，關火就可以吃。

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