tft每日頭條

 > 美食

 > 梅幹菜醬肉包的做法步驟

梅幹菜醬肉包的做法步驟

美食 更新时间:2024-07-18 08:36:30

  1、準備梅幹菜少許、五花肉半斤、糖少許克、醬油2勺、糖5克、茴香兩顆、香葉2片、老抽少許、自發粉200克左右、溫水少許。

  2、自發粉200克,溫水跟自發粉調好,揉成不手,打上小空,蓋好發酵。

  3、把幹菜切西溫水泡一下,泡10分鐘,濾水備用,肉洗幹淨炖成肉餅子備用,把鍋洗幹淨放少許沙拉油,放肉炒一下放幹菜,生抽老抽糖,水,茴香,香葉加水漠過食材,小火炖,炖的收湯汁,撈起來涼透。

  4、面粉發好就可以裹了,如果有點鹹的話,餡少點,面粉團大點,裹好以後加蓋保鮮膜醒一下。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved