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泡椒仔姜炒雞胗的做法

美食 更新时间:2024-11-25 11:25:27

泡椒仔姜炒雞胗的做法?材料:雞胗、仔姜、泡椒、鹽、蔥花、料酒、生抽、老抽、雞精,下面我們就來聊聊關于泡椒仔姜炒雞胗的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

泡椒仔姜炒雞胗的做法(泡椒仔姜炒雞胗的家常做法)1

泡椒仔姜炒雞胗的做法

材料:雞胗、仔姜、泡椒、鹽、蔥花、料酒、生抽、老抽、雞精。

泡姜、泡辣椒适量,姜切片、辣椒斜刀切成段。

雞胗片成薄片,炒鍋放油燒熱,放入蔥花、姜片、泡辣椒,翻炒片刻。

放入雞胗翻炒,将雞胗煸炒幹水份。

烹入料酒,放少許生抽,放少許老抽,放适量鹽,放少許雞精,翻炒均勻。

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