炒菜制作方法?食材:油菜四顆,食用油适量,食用鹽适量,耗油适量,蔥花3克,生姜3片,蒜1瓣,辣椒适量,今天小編就來聊一聊關于炒菜制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:油菜四顆,食用油适量,食用鹽适量,耗油适量,蔥花3克,生姜3片,蒜1瓣,辣椒适量。
将油菜、辣椒、等食材洗幹淨。切好備用。
起鍋燒油,倒入适量的食用油。
待油燒熱後,放入提前準備好的蔥姜蒜和辣椒。
翻炒一會後,待辣椒的香氣出來,将油菜倒入鍋中。
繼續翻炒,油菜翻炒會變少,倒入适量的耗油和食用鹽!
翻炒至油菜的根部變軟,将油菜盛出即可食用。
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