高壓鍋做鹽焗雞教程-tft每日頭條

高壓鍋做鹽焗雞教程

美食更新时间:2024-12-28 22:39:53

高壓鍋做鹽焗雞教程?雞1隻、鹽焗雞粉40g（适量）姜片8-10片、大蔥2根、食用油适量，下面我們就來說一說關于高壓鍋做鹽焗雞教程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

高壓鍋做鹽焗雞教程

雞1隻、鹽焗雞粉40g（适量）姜片8-10片、大蔥2根、食用油适量。

整隻雞洗幹淨後，去掉頭，尾，内髒。

用廚房紙吸掉多餘的水份。

準備鹽焗粉。

均勻的把鹽焗粉塗滿整個雞的表面，多搓揉幾下。

用保鮮袋裝好整隻雞，腌制12小時左右，越久越入味。

電壓力鍋内塗抹停用油，然後在底部鋪滿姜片，大蔥鋪在姜片上面。

最後将整隻雞放入高壓鍋内，壓力60，壓20分鐘左右即可。

20分鐘之後就可以出爐啦，不僅可以手撕，也可以刀切裝盤。

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