tft每日頭條

 > 美食

 > 黃花菜怎麼做好吃又簡單易學

黃花菜怎麼做好吃又簡單易學

美食 更新时间:2025-02-03 16:21:12

1、把要用到的幹黃花菜,取80g幹黃花菜放到水中泡二十分鐘。

2、泡開後洗幹淨再撈起,以備用。

3、開火在鍋裡倒少許油,再放入生姜,把姜煎白。

4、等姜燒到起泡時,再倒入幹黃花菜。

5、對黃花菜進行翻炒時,加入鹽後,再翻滾炒下,加入黃酒。

6、等水差不多有點幹了,然後之前做好的肉絲湯。

7、加入适量的肉絲湯後,記得将鍋蓋蓋上,煮兩分鐘左右。

8、最後,打開鍋蓋,關火,加入味精即可。

黃花菜又名金針菜、檸檬萱草,忘憂草,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓形,花果期5-9月。黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病後或産後的調補品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved