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裡脊怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-07 07:06:47

裡脊怎麼做好吃?材料:豬裡脊肉300克,青豆30克,面粉3大勺,雞蛋1個,色拉油1小勺,食鹽5克,雞精2克,水澱粉适量,胡椒粉2克,水1小勺,番茄沙司2湯匙,白醋1湯匙,白糖1湯匙,米酒适量,植物油适量 ,我來為大家講解一下關于裡脊怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

裡脊怎麼做好吃(裡脊如何做好吃)1

裡脊怎麼做好吃

材料:豬裡脊肉300克,青豆30克,面粉3大勺,雞蛋1個,色拉油1小勺,食鹽5克,雞精2克,水澱粉适量,胡椒粉2克,水1小勺,番茄沙司2湯匙,白醋1湯匙,白糖1湯匙,米酒适量,植物油适量。

裡脊肉洗淨、切适當大小的條,加入少許的鹽和澱粉抓勻,打入一粒雞蛋,用手抓勻,鍋中燒熱油,放入挂糊的裡脊肉炸至金黃色,撈起瀝油備用,炒鍋留少許油燒熱,爆香蔥花、姜末,加入适量的清水、生抽、老抽、醋、番茄醬、白糖、料酒、雞精,煮沸,最後加入炸好的裡脊肉翻炒,用水澱粉勾芡,即可。

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