怎麼炒雞肉好吃又簡單-tft每日頭條

怎麼炒雞肉好吃又簡單

美食更新时间:2024-09-30 02:15:50

食材：雞腿兩到三個，生姜，大蔥，大蒜，紅幹椒，大料各适量。

1、首先切一些配料，紅幹椒幾個切成段，大蒜幾粒拍扁，生姜一小塊切成姜片，大蔥一段切成馬蹄片，一起放入料碗中。

2、雞腿洗淨後斬成小塊，放在水盆中備用炒鍋燒熱，倒入涼油滑鍋，然後再添入半勺涼油，放入八角，花椒，香葉和蔥姜蒜，紅幹椒爆香再把切好的雞肉控幹水分。

3、放入鍋内煸炒，開大火，晃動炒鍋，翻炒片刻，把水分炒幹，炒至雞肉斷生時，加入老抽３克上底色，再翻炒幾下加入料酒３０克去腥，再淋入半勺清水，加入生抽１０克調味，繼續翻炒片刻。

4、加入十三香，胡椒粉各３克，白糖１０克提鮮，食鹽３克，再加入蚝油５克簡單翻炒幾下，淋入少許清水，改小火繼續炖煮，加入蔥片，蓋上鍋蓋焖兩到三分鐘，等湯汁快要收幹時，加入少許芝麻油翻勻，即可關火起鍋裝盤，最後再放上一朵香菜用來點綴。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食老豆角怎樣做蒸菜
1、先選出要用的豆角，并且摘幹淨。再在清水裡洗幹淨。為了把殘留的農藥洗幹淨，也可以将豆角多在水裡泡一... 2023-07-07
美食怎樣做豬小肚好吃
1、首先要準備好大蔥，洗幹淨之後把大蔥切段備用，生姜同樣需要洗幹淨，去掉姜皮之後就可以拍松，其中的一... 2023-07-07
美食關于向日葵花語的經典句子有哪些
1、強忍着淚微笑面對太陽留下那一抹紅顔笑，向日葵隻是用微笑诠釋那心中隐藏的悲傷。2、向日葵失去了太陽... 2023-07-07
美食飄香榴蓮酥
1、飄香榴蓮酥的做法：主料：油酥面50克；輔料：榴蓮肉20克，鮮奶10克。把面粉、豬油和成油心，面粉... 2023-07-07
美食蓮藕怎麼做好吃簡簡單單涼拌脆藕片配飯...
先準備白醋。準備一根嫩一點的蓮藕。然後将蓮藕洗淨去皮。把蓮藕切成薄片，稍微切成斜片比較好看。然後将切好的藕片放入涼水裡浸泡，在浸泡的時候加點準備好的白醋。然後燒開、撈出，再放進涼水裡降溫。将蓮藕撈出瀝幹水分後，加入姜末，鹽，雞精，白醋。攪拌後腌制一會。裝盤，再撒一點鮮辣椒圈，用香菜點綴下，更有食欲了... 2023-07-07
美食家常炖大鵝怎麼做好吃
1、大鵝肉準備好。2、蔥切段、姜切片備好。3、鍋中水燒熱，下入大鵝塊焯水。4、焯好後用水洗淨上面的浮... 2023-07-07
美食冰鎮馬蹄木耳羹怎麼做
1、原材料準備：幹銀耳5朵，馬蹄10個，幹蓮子20顆，枸杞30顆，清水1500ml，冰糖20克。2、... 2023-07-07
美食豆渣燕麥鹹麻餅怎麼做
1、用料：豆渣1份，面粉3份，燕麥粉半份，鹽适量，黑芝麻适量，玫瑰花碎五朵，玉米油适量。2、豆渣和面... 2023-07-07
美食胡蘿蔔削皮技巧
1、我們還可以将胡蘿蔔放在熱水中煮熟，煮熟之後就可以輕易的将胡蘿蔔皮削掉。都可以不用刀去削皮，直接用... 2023-07-07
美食砂鍋羊肉湯的做法
1、羊肉1斤、香菜4-6顆、小蔥4-6顆、鹽适量、蔥1根、姜5-6片、料酒少許。2、方法：準備好材料... 2023-07-07
美食螃蟹該怎麼做呀
螃蟹清蒸是最好吃的，就直接放在鍋裡蒸就可以了。1、選取新鮮螃蟹，将其放入45攝氏度左右的溫水中，嗆暈... 2023-07-07
美食正宗竹筍的制作方法
方法：首先要把竹筍去根切塊，加蓋焯水5分鐘備用，熱鍋倒油，油溫五成熱，倒入肉餡翻炒至變色，倒入香菇和... 2023-07-07
美食大豆角怎麼做又簡單又好吃
1、車螺洗淨，豆角洗淨。豆角切段。2、鍋中下油燒熱，放入姜片蒜粒爆香，倒入豆角翻炒。3、翻炒片刻，放... 2023-07-07
美食香煎豆腐的制作方法
1、材料:硬豆腐1塊，蝦仁75克，豬肉20克，冬菇1隻，果皮少許，蛋白1/2湯匙，香菜1棵，蛋液2湯... 2023-07-07
美食炒蝦的做法
1、蒜蓉蝦：原料：新鮮中蝦約500克，蒜蓉2湯匙，紅椒半隻，蔥粒1湯匙，香菜少許，老抽及生抽各1/2... 2023-07-07
美食鹹肉芋頭糕怎麼做
1、材料：芋頭、鹹豬肉、蝦米、鱿魚、臘肉、粘米粉适量。2、把芋頭、鹹豬肉、蝦米、鱿魚、臘肉都切成一粒... 2023-07-07
美食南瓜吐司的做法
1、用料：高筋面粉300克、酵母粉4克、雞蛋45克、食鹽2克、白砂糖62克、奶粉12克、水238克、... 2023-07-07
美食炖鲅魚的家常做法
1、材料；鲅魚，蔥姜蒜，生抽，鹽，味精，油，醋，白酒，白糖，花椒大料。2、把鲅魚洗淨裝盤，蔥姜蒜切片... 2023-07-07
美食牛肉闆面鹵的配方
1、先把牛肉及骨頭用清水洗淨，然後在水裡浸泡四小時(血水留下另用)，将牛肉及骨頭下入溫水鍋，等即将要... 2023-07-07
美食一天可以吃幾個雞蛋
1、一般成年人一天吃1到2個雞蛋就足夠了。2、雞蛋中富含優質蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素。可以為人體... 2023-07-07
美食酸甜蘿蔔條的腌制方法
1、挑選一根新鮮白蘿蔔，用鹽或者蘇打粉洗幹淨。2、把蘿蔔切成細條，皮可以保留，泡制出來很脆。3、用極... 2023-07-07
美食怎麼做金湯鮑魚例湯簡單好喝
1、米飯材料：大米1杯，小米或者藜麥1杯，清水适量；湯羹材料：大米半杯，南瓜适量，清水、高湯适量；調... 2023-07-07
美食怎樣做酸辣土豆絲
1、胡蘿蔔青椒，切絲，土豆切絲放涼水中沖洗幹淨。2、蒜拍碎，幹紅辣椒切絲。小火炸香花椒，撈出花椒不用... 2023-07-07
美食鮑魚幾頭是什麼意思
1、所謂“頭”指的是一司馬斤（約0．6公斤）裡有大小均勻的鮑魚多少隻，如2頭、3頭、5頭、10頭、2... 2023-07-07
美食如何炒酸辣土豆絲
1、将土豆去皮洗淨，修整一下，切絲。2、将切好的土豆絲泡涼水裡，防止土豆變黑。3、青紅椒洗淨去蒂去筋... 2023-07-07
美食寬心面條怎麼做
1、食材：面粉半小碗、香菇3朵、雞蛋（和面）1個、聖女果6個、鹽少許、胡椒粉适量、甘藍少許、醬油2勺... 2023-07-07
美食幹棗做酒棗腌制方法
1、準備材料：幹紅棗300克、高度白酒65克；2、幹棗清洗并做篩選，洗淨晾幹備用；3、用無油容器将清... 2023-07-07
美食叉燒全雞怎麼做
1、白皮仔母雞一隻褪毛去腳，小開取出内髒，洗淨，放盤内加鹽、料酒、拍破的姜、蔥、胡椒粉等拌勻浸漬入味... 2023-07-07
美食莴筍老豆腐煲鲫魚
1、主料：莴筍400克、豆腐2塊、鲫魚1條、瘦豬肉50克。輔料：蔥、姜、莴苣葉、其他調味料。2、先把... 2023-07-07
美食如何做鹹鵝好吃
1、食材：鹹鵝1隻、胡蘿蔔半隻、莴筍1根、嫩豆腐半塊、百葉兩張、姜片1塊、蒜瓣三隻、小米椒五、六個、... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 怎麼炒雞肉好吃又簡單

怎麼炒雞肉好吃又簡單

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注