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青團可以用面粉做嗎

美食 更新时间:2024-11-19 23:19:37

可以。青團也稱作糯米團子,主要食材是以糯米粉、面粉以及艾草等材料做成的一種小吃,具有較高營養價值,但由于地區差異性,有些地方用糯米粉有些地方用面粉,但不論哪種,面粉都可以制成青團。

做青團可以用哪些野菜:做青團之所以會用到野菜,處理增加青團的食用價值之外,還有很大一部分原因是因為需要用野菜的綠汁進行染色,這就是為什麼青團是青綠色的原因,一般情況下制作青團使用到的也才有艾草、青蒿以及漿麥草等,若是家裡沒有這些食物,那麼也是可以用其他綠色蔬菜汁代替的。

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