木耳煮多久?黑木耳在開水裡面煮2-3分鐘左右就能煮熟了木耳比較容易煮熟,但是煮的時間也不能太短,否則可能導緻表面攜帶細菌,食用後出現身體不适等情況,另外在煮木耳之前需要将其用涼水浸泡2小時,等它自然膨脹發透後才能進行烹饪,下面我們就來說一說關于木耳煮多久?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黑木耳在開水裡面煮2-3分鐘左右就能煮熟了。木耳比較容易煮熟,但是煮的時間也不能太短,否則可能導緻表面攜帶細菌,食用後出現身體不适等情況,另外在煮木耳之前需要将其用涼水浸泡2小時,等它自然膨脹發透後才能進行烹饪。
煮木耳之前需要浸泡2個小時,基本上用涼水就可以了,還可以在浸泡的水裡加少量的澱粉,這樣能幫助清除木耳表面的雜質和泥沙,等木耳吸收水分自然膨脹發透就可以進行烹饪了。
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