這些苋菜是自己種的,昨晚剪了一些回來,今天早上取了一把煮早餐。我不喜歡天天都吃同一樣的早餐,所以,有時煮米粉,有時煮蛋面,有時又煮荞麥面。
燒開水,倒入适量橄榄油放入荞麥面略煮,再放入紅苋菜。
煮至面與苋菜軟爛,調入少許鹽與雞精即可熄火。
隻煮了一小紮的荞麥面,所以看上去隻是碗大,裡面的内容比較少。
喜歡這紅苋菜的顔色
看着就有食欲
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